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「店舗集客のカイゼン」に特化した情報ブログ | 店舗カイゼンラボ
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飲食店の新人教育の完全マニュアル!店舗スタッフに必要な接客や仕事の研修方法を徹底解説!
第1章:飲食店で新人教育が必要な理由 1-1. 新人スタッフがすぐに辞めてしまう要因 近年、多くの飲食店で新人スタッフが短期間で辞めてしまう問題が報告されています。とくに人材不足が深刻化する中、アルバイトを含む人材の早期離職は大きな痛手です。た...
2025年4月21日
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